Limitált kiadású, különleges kézzel festett kerámia palackban érkeztek legújabb boraink
Csodálatos borok, csodálatos palackban. Két kiemelkedő minőségű bor érkezett hozzánk a grúz Mildiani pincészettől exkluzív palackozással. A kézzel festett kerámia palack utalás arra az eljárásra, mi igazán különlegessé teszi a grúz borokat.
A Qvevri
Hivatkozás másolásaA hagyományos grúz „Qvevri” eljárás a történelmi bizonyítékok alapján legalább 5000 éves. Az ősi grúz borkészítési eljárás során a szőlő kipréselt levét méhviasszal lezárt agyagedényekben, grúzul “Qvevri”-kben a földbe ásták, ahol állandó, alacsony hőmérsékleten végbement az erjedés. Grúziában a mai napig sokan művelik a borkészítésnek ezt az ősi módját, ez az, ami utánozhatatlanná teszi a grúz borokat.
A két különleges bor, ami hozzánk érkezett ezek előtt a hagyományok előtt tiszteleg palackjával, ami bármely asztalnak ékes dísze lehet, nem beszélve arról a 2021-es évjáratú borról, ami benne van, és ami már megvásárolható online is partnerünknél: